Те самые синнабон с корицей

Для теста:

Молоко — 1 кружка
Дрожжи — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Размягченное сливочное масло — 1/3 пачки
Мука — 4 стакана
Сахар — полстакана
Ванилин — щепотка
Ликер или ром (по желанию) — 1 ст. л.

Для начинки:

Корица (у меня ушел один пакетик точно)
Сливочное масло
Сахар (в идеале коричневый)

Для вкуснючей поливки:

Сливочное масло — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Сахарная пудра

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем все ингредиенты, которые нужны для теста. Замешивая тесто, добавляем еще грамм 180 муки. Делаем из теста шар, ставим миску в теплое место на час.
2. Прошел час? Значит, идем раскатывать тесто. Раскатываем в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности. Смазываем его сливочным маслом, посыпаем корицей и сахаром.
3. Заворачиваем рулет по длинной стороне прямоугольника. Разрезаем на маленькие синнабончики ниткой (желательно). Ставим в посуду для запекания почти вплотную друг к другу. Затем – в теплое место еще минут на 10. И, наконец, в духовку на 170 градусов минут на 25.
4. Пока печется то, что нас сделает жирными, но чертовски довольными, готовим вкусную поливку: смешиваем 2 столовые ложки масла, молоко и сахарную пудру в кремообразную массу, но не сильно густую, а свободно льющуюся на вкусняшки.
5. Готовые синнабоны поливаем таким нектаром богов, смотрим на все это от силы минуты две и в бой – уничтожать.

Те самые синнабон с корицей
Те самые синнабон с корицей
Те самые синнабон с корицей
Те самые синнабон с корицей
Те самые синнабон с корицей
Те самые синнабон с корицей
Те самые синнабон с корицей

Популярные рецепты

  • Ингредиенты: Бисквит: Яйца — 5 шт. — 1 желток оставить для кремаСахар — 150 гМука — 115 гКакао — 25 гМасло сливочное — 40 г Крем:Желток — 1 шт.Вода — 20 гСгущенка — 120...

  • Медовое пирожное с начинкой Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой! Ингредиенты: Крем: ●молоко — 500 мл ●яйца — 3 шт ●мука — 3 ст.л. ●крахмал — 1...

  • Ингредиенты: 150 грамм шоколада ( я брала горький) 3 яйца80 грамм сливочного масла1 ст.л.с горкой какао3 ст.л. сахара100 грамм творога1 не большой банан3 ст.л. муки Приготовление: 1. На водяной бане топим шоколад и сливочное...

  • Ингредиенты: ●4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) ●2 яйца●4 картофелины●2 ст. л. муки + мука для обвалки●подсолнечное масло●соль Приготовление: Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла...

  • Ингредиенты: — 250 г муки — 6 г сухих дрожжей — 4 г соли — 30 г сливочного масла масла или маргарина — 100 мл молока — 50 мл воды Для смазывания верха: —...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *