Рыбные палочки с кабачком и укропом

Рыбные палочки с кабачком и укропом

Вкуснейшие рыбные палочки с добавлением в фарш из трески кабачка и укропа.

Порции

2
Время приготовления
30 минут

Ингредиенты

Для палочек:

300 гр. треска (филе)
1 шт. кабачок (небольшой)
2 веточки укроп
2 шт. куриное яйцо
5 ст.л. сухари (панировочные)
1/2 ч.л. соль
по вкусу перец (чёрный)
по вкусу растительное масло

Для панировки:

1 шт. куриное яйцо
4 ст.л. молоко
5 ст.л. сухари (панировочные)

Филе трески измельчаем в мясорубке или в блендере, укроп мелко нарезаем, кабачок мелко натираем. В миску выкладываем подготовленные фарш трески, кабачок, укроп, яйца (2 шт.), сухари (5 ст.л.), соль и перец. Перемешиваем.

Из фарша трески с кабачком и укропом формируем котлеты в форме палочек.

Подготовленные палочки окунаем во взбитое яйцо (1 шт.) с молоком, в сухарях и выкладываем в горячее масло. Обжариваем ароматные рыбные палочки до коричневой хрустящей корочки.

Подаем вкуснейшие рыбные палочки с гарниром или как закуску. Приятного аппетита!!!

Рыбные палочки с кабачком и укропом
Рыбные палочки с кабачком и укропом
Рыбные палочки с кабачком и укропом
Рыбные палочки с кабачком и укропом
Рыбные палочки с кабачком и укропом

Популярные рецепты

  • Ингредиенты: — 250 г муки — 6 г сухих дрожжей — 4 г соли — 30 г сливочного масла масла или маргарина — 100 мл молока — 50 мл воды Для смазывания верха: —...

  • 1. Окрошка на кефире с горчицей Чтобы приготовить окрошку на кефире с горчицей, вам понадобится: 5-6 шт. отварного картофеля, небольшой пучок редиса, 2-3 свежих огурца, 5 куриных яиц (отварных), 70 г зеленого лука, несколько...

  • Слоёные косички с курицей и сыром Ингредиенты: готовое слоеное тесто (пресное) твердый сыр копченая куриная грудка желток Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем...

  • Ингредиенты: ●4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) ●2 яйца●4 картофелины●2 ст. л. муки + мука для обвалки●подсолнечное масло●соль Приготовление: Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла...

  • Рыбная запеканка Ингредиенты: ● филе телапии 4 шт. ● майонез ● чеснок (по вкусу ) ● зелень ● помидоры 2 шт ● лук репчатый 1 шт. ● сыр Приготовление: Нарезать рыбу кусочками уложить в...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *