Курица в соусе терияки

Курица в соусе терияки

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.

Соевый соус — 0,5 стак.
Молотый имбирь — 1 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Бальзамический или винный уксус (опционально) — по вкусу
Семена кунжута — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовим соус: в глубокой миске смешиваем соевый соус, имбирь, мед, растительное масло и бальзамический уксус.
2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем в соус. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом, и убираем на 1-1,5 часа мариноваться в холодильник.
3. Сковороду-вок разогреваем и обжариваем курицу до румяной корочки.
4. Заливаем оставшимся маринадом и тушим минут 5.
5. Соус станет густым. Не нужно долго держать курицу на огне — она может высохнуть. Готовность проверяем на вкус.
6. Подаем с рисом или лапшой, обильно посыпав курицу семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Курица в соусе терияки
Курица в соусе терияки
Курица в соусе терияки
Курица в соусе терияки
Курица в соусе терияки
Курица в соусе терияки

Популярные рецепты

  • Рецепты с минтаем хороши тем, что эта рыба считается одной из самых диетических и доступных. Рыба в томатном соусе ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Минтай – простая и недорогая рыба, которую можно приготовить в пост. Ингредиенты минтай 1200 г...

  • ИНГРЕДИЕНТЫ:● Яйца куриные – 2 шт● Сахар тростниковый – 1/3 ст ● Мука высшего сорта – 2 ст● Сметана или густой майонез – 100 г● Маргарин или сливочное масло – 100 г● Пищевая сода...

  • Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих...

  • ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Быстрая пицца на сковороде ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сметана 100 мл ● кефир 100 мл ● пищевая сода 1 ч. л. ● мука 1 стакан ● желтки яичные 2 шт. ●...

  • Курица в кефире Ингредиенты: — 1 курица — 0,5-0,75 л кефира — соль, приправы для курицы Приготовление: Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы. Кусочки курицы переложить...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *